problème de disque

bonsoir
voila mon problème j'ai formaté un disque dur ou il y avait Mojave d'installé et quand je remet ce disque il me trouve clover
pourquoi il n'efface pas Clover donc c"est une partitionn caché
si vous avez la réponse ,

Cela signifie que tu n'as visionné les vidéos de @chris1111  qui explique comment il faut faire pour formater.
Tu as effacé depuis quel système (macos-linux-windows) ?

Sous macos dans utilitaires de disque en haut à gauche il faut afficher tous les appareils .
Ensuite sélectionner le disque (volume physique interne)
Démonter ce volume par l’icône démonter
Ensuite sélectionner le disque physique et là tu formates en ce que tu veux

bonjour
pour formater mon disque j utilise disque utilitaire d'un hackintosh avec Mac OS étendu partition guid et jr lance effacer le disque externe par contre je demonte pas le disque interne j'ai pas trouver la video de Chriss a ce sujet
il faut obligatoirement démonter le disque interne ?
peut tu me dire comment changer une ligne sur une config plist car j'essaye d'installer le pack fix hd 3000 Mojave et il faut changer intel false par intel true donc j'ouvre Clover Configurator et monte la partition efi ensuite je vais dans texte mode et je change cette ligne et fait save enregistré sur Clover quitte Clover Configurator mais quand je revient sur ma config plist il n'y a rien de changé
si tu a réponse
merci pour ton aide

Relis ce que j'ai mis je parle du volume

merci pour ton aide
je regarde tout ça
mais je crois que je vais laisser tomber le hackintosh car le pc sur lequel je veux l'installer ne sont pas assez récent et cela complique la chose
encore merci