Reinstaller osx sur un macbook pro

Bonjour
j'ai un souci d'installation sur un vrai macbook pro
j'ai télécharger un fichier dmg et fait une clé USB avec transmac mais rien
comme si le diskdur n'était pas bien formaté pour Mac
la clé boote bien on voit la pomme et puis on voit un signe rond barré à l’oblique

j'ai récupéré ce portable sans ssd diskdur et après avoir installé Linux je voudrais mettre un osx
là je voudrais remettre mac osx el caplan ou autre
avez-vous une méthode qui fonctionne?
merci